Rezepturen — Komijn

Was genau ist eine Okra? Ein Okra ist ein Fruchtgemüse, das traditionell in der surinamischen und indischen Küche zu finden ist. Heutzutage kann man dieses Gemüse oft auch im Supermarkt kaufen. Es gibt nur wenige Kalorien darin und es ist ein vielseitiges Gemüse, das auf viele Arten zubereitet werden kann. Sie können die Okras kochen oder backen, eintopfen, pfannengerichtet usw.... Der Geschmack von Okra ähnelt ein wenig einer grünen Bohne. Sie müssen nur die Okra waschen und die Oberseite abschneiden, dann ist die Okra einsatzbereit. Old Okra ist ein bisschen zäh, also stellen Sie sicher, dass Sie eine junge frische...

Jamie Oliver Hühnchen Rezept. Jamie Oliver hat ein leckeres Rezept für gewürztes Hühnchen aus dem Ofen. Dieses Rezept ist Jamie Olivers Gewürzmischung für Hühnchen und meine eigene Art, das Huhn zu braten, weil ich Hühnchen mit einer schönen knusprigen Haut mag.   Ein Huhn bekommt eine schöne knusprige Haut, indem es der Haut Feuchtigkeit entzieht. Sie können Feuchtigkeit extrahieren, indem Sie das Huhn mit Salz salzen, aber dies kann auch mit dem Kräuterreiben geschehen, das wir machen werden. Geben Sie das Huhn in eine gefettete Auflaufform und reiben Sie die Gewürzreibung gut in die Haut. Sie müssen das Huhn dann...

Tajine-Rezept mit Rindfleisch, Datteln und Mandeln. Mit diesem Tajine-Rezept können Sie viele Variationen machen. Eine Tajine mit Huhn oder Lamm. Und mit etwas mehr Gemüse kann ein vegetarisches Tajine-Rezept zubereitet werden, wenn das Fleisch weggelassen wird.

Sambar-Pulver oder Masala Sambar ist die Masala, um das Gericht Sambaar zuzubereiten. Dieses Masala ist in einem verschlossenen Glas einige Zeit haltbar und reicht für drei Mahlzeiten. Sambaar ist ein Gemüse-Linsen-Eintopf, eine Art dickflüssige Linsensuppe voller Gewürze. In Indien ist es normalerweise eine Beilage, aber es kann auch sehr gut einen Tag im Voraus zubereitet und mit Naan oder Chapati zubereitet werden.