Recettes
Recette de petite tarte aux pommes à la holland...
Petite tarte aux pommes à la hollandaise, parfumée à la cardamome et à la cannelle. Une recette simple et pleine de douceur.
Recette de petite tarte aux pommes à la holland...
Petite tarte aux pommes à la hollandaise, parfumée à la cardamome et à la cannelle. Une recette simple et pleine de douceur.
Muhammara à l’ail noir
La muhammara est une tartinade d’origine arabe aux nombreuses variantes. Cette version à l’ail noir est l’une des meilleures que j’aie jamais goûtées.
Muhammara à l’ail noir
La muhammara est une tartinade d’origine arabe aux nombreuses variantes. Cette version à l’ail noir est l’une des meilleures que j’aie jamais goûtées.
Tapenade de thon à l’ail noir
Ces crostinis à la tapenade de thon, ail noir, câpres et poivron grillé sont faciles à préparer et constituent une bouchée originale pleine de saveurs.
Tapenade de thon à l’ail noir
Ces crostinis à la tapenade de thon, ail noir, câpres et poivron grillé sont faciles à préparer et constituent une bouchée originale pleine de saveurs.
Recette de chai latte
Recette pour un chai tea latte. Le chai latte, aussi appelé masala chai, est un thé aux épices. En Inde, masala signifie “épices” et chai signifie “thé”.
Recette de chai latte
Recette pour un chai tea latte. Le chai latte, aussi appelé masala chai, est un thé aux épices. En Inde, masala signifie “épices” et chai signifie “thé”.
Recette de tajine de bœuf servie avec des datte...
Recette de tajine au bœuf, dattes et amandes. Une base parfaite pour créer de nombreuses variantes : au poulet, à l’agneau ou en version végétarienne pleine de saveurs.
Recette de tajine de bœuf servie avec des datte...
Recette de tajine au bœuf, dattes et amandes. Une base parfaite pour créer de nombreuses variantes : au poulet, à l’agneau ou en version végétarienne pleine de saveurs.
Préparer le Sambar Masala pour le curry de légu...
La poudre de Sambar, ou Masala Sambar, est le mélange d’épices utilisé pour préparer le plat Sambaar. Ce masala peut se conserver quelque temps dans un pot fermé et suffit...
Préparer le Sambar Masala pour le curry de légu...
La poudre de Sambar, ou Masala Sambar, est le mélange d’épices utilisé pour préparer le plat Sambaar. Ce masala peut se conserver quelque temps dans un pot fermé et suffit...