Rezepturen — Kardemom

Ein einfaches Keksrezept mit Zutaten, die Sie immer zu Hause haben. Diese persischen Kekse mit Kardamom und Pekannüssen haben einen sehr feinen Geschmack und sind ideal, wenn Sie unerwarteten Besuch haben und das Haus nicht verlassen möchten.

Klassisches Hummus-Rezept von Yotam Ottolenghi als Basis für viele Variationen. Dieses Rezept besteht aus getrockneten Kichererbsen, aber du kannst für die schnelle Version auch Kichererbsen aus der Dose verwenden.