Rezepturen — Gefermenteerde zwarte ui

Was ist fermentierte schwarze Zwiebel und wie verwendet man sie? Informationen und Rezepte mit schwarzer Zwiebel. Nach dem schwarzen Knoblauch gibt es nun auch die schwarze Zwiebel. Die schwarze Zwiebel, auch fermentierte Zwiebel genannt, ist nach dem schwarzen Knoblauch die neueste gastronomische Zutat.