Recepten — Zwarte knoflook

Luxe tortilla met zwarte knoflook en gekarameliseerde uien. Lekker om te presenteren bij de tapas maar ook heerlijk s'zomers recept om met een salade te serveren.

Muhammara is dip met een Arabische oorsprong en te vinden in vele variaties. Deze versie van Muhammara met zwarte knoflook is een van de beste die ik ooit heb geproefd.

Een luxe soep waarmee je iedereen zult verrassen: champignon soep met paddestoelen en zwarte knoflook.