Rezepturen — Garam Masala

Waarom je in de winkel gekochte kruiden links moet laten liggen en zelf Garam Masala thuis moet maken. Als je een fan bent van de Indiase keuken, heb je waarschijnlijk gehoord van Garam Masala, een mengsel van kruiden die vaak worden gebruikt in vele gerechten. Hoewel het handig is om een kant-en-klaar potje van deze populaire kruidenmix te kopen bij uw plaatselijke supermarkt, mist u misschien het volledige potentieel van deze smaakvolle smaakmaker. Door thuis uw eigen Garam Masala te maken, kunt u niet alleen het mengsel aanpassen aan uw smaak, maar het resulteert ook in een versere en meer...