Recipes — Kip Kebab

Dit heerlijke recept van Kip Kebabs met Aleppo peper en munt mocht ik plaatsen van Jessica en Marieke van The Cookingstories. Zij koken graag met de specerijen uit de OTTOLENGHI specerijen-kit en gebruikten voor dit recept de Aleppo peper. Voor meer mooie recepten kun je terecht op hun website.  Heerlijk gekruid vlees of een spies, gegrild op de barbecue. Geeft dat je geen zomers gevoel? Deze kebabs van kippendijen hebben wij bereid op de Big Green Egg, maar ze zullen ook heerlijk smaken uit de grillpan of iedere andere barbecue. Eén tip bij het maken van een kip kebab: gebruik kippendijen! Dit vlees...