Aanbieding
Ottolenghi Kruiden (Ottolenghi Ingrediënten) en 3 Recepten.
Voor de fans van Ottolenghi.... 12 Ottolenghi ingrediënten die hij gebruikt in zijn kookboeken Simpel en Ottolenghi Flavour . Wij hebben ons laten inspireren en drie heerlijke, eigen, recepten toegevoegd waarin deze kruiden worden gebruikt. (De recepten zijn in het Engels)
Ingrediënten:
- Kardemom
- Ras el Hanout
- Gerookte paprika
- Sumac
- Ancho chili
- Black garlic
- Fenegriek
- Aleppo peper
- Za'atar
- Zwarte limoen
- Hibiscus bloesem
- Urfa chili.
Alle onze specerijen en pepers zijn 100% natuurlijk, toevoegingen. Kruiden en specerijen voegen smaak toe aan gerechten en kunnen een vervanger zijn van zout. Veelgebruikte kruiden en specerijen blijken te kunnen ondersteunen tegen verschillende ziekten maar ook bij eenvoudige kwaaltjes of het helpen bij een goede spijsvertering.