Da eine Person nicht immer Gin Tonic trinken kann, habe ich den Lavendel aus dem Gin Tonic Gewürzset verwendet, um leckeres Eis zu machen. Haben Sie Lust auf Eis und trotzdem gesund? Dann ist die Herstellung dieses gesunden Eises ohne Zucker eine super Lösung. Ohne Eismaschine und wenige Zutaten.
Dieses Rezept ist für 6 leckere Lavendel Vanilleeis.
Zutaten:
- 1 EL getrockneter Lavendel
- 1 Vanillestab
- 250 ml Milch
- 350 Gramm griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- Blauer Farbstoff, Ich habe selbst getrocknetes Heidelbeerpulver verwendet.